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Regala House of B esta temporada

  • Sweet Tea Cake

    Sweet Tea Cake

    Dificultad: Easy
    Raciones

    12

    servings
    Tiempo de preparación

    20

    minutes
    Calorías

    511

    kcal
    Resting Time

    10

    minutes
    Baking Time

    45

    minutes

    Ingredientes

    • 1 paquete de mezcla para pastel amarillo (tamaño regular)

    • 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla

    • 1 taza de té preparado fuerte, enfriado, dividido

    • 4 huevos grandes, temperatura ambiente

    • 3/4 taza de aceite de canola

    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

    • 1/2 cucharadita de extracto de limón

    • 1 taza de pecanas picadas, tostadas

    • 2 tazas de azúcar glas

    • 1/3 taza de mantequilla sin sal, derretida

    Instrucciones

    • Precalentar el horno a 350°. Engrasar y enharinar una bandeja de tubo estriado 10 de pulgadas. 

    • En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, 3/4 taza de té, los huevos, el aceite, la vainilla y el extracto de limón; batir a baja velocidad 30 segundos. 

    • Batir a fuego medio 2 minutos. Agregue las nueces. Transfiera a la bandeja preparada.

    • Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, 45-50 minutos.

    • Dejar enfriar en el molde 10 minutos antes de pasar a una rejilla para que se enfríe por completo.

    • En un tazón pequeño, mezcle el azúcar impalpable, la mantequilla y el té restante hasta alcanzar la consistencia deseada. 

    • Vierta el glaseado sobre la parte superior del pastel, permitiendo que un poco fluya por los lados.

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