Pizza Chaffle By Chef Shirley Kochman
Pizza Chaffle
Dificultad: EasyRaciones
4
racionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinado
20
minutosCalorías
N/A
kcalIngredientes
1 huevo grande
1/2 taza de coliflor en arroz
1/2 taza de queso mozzarella rallado
1/2 cucharadita de orégano seco
1/8 de cucharadita de ajo en polvo
1/2 taza de queso parmesano rallado
4 cucharadas de salsa de pizza
4 cucharadas de mozzarella rallada (para la cobertura de pizza)
Instrucciones
- En un mini procesador de alimentos, pulse el huevo, la coliflor, la mozzarella, el orégano y el ajo en polvo hasta que la mezcla esté finamente picada.
- Extiende 1 cucharada de queso parmesano en la parte inferior de la Wafflera Dash. Añade la mitad de la mezcla de coliflor, extendiéndolo uniformemente. Espolvorea 1 cucharada más de queso parmesano sobre la mezcla de coliflor.
- Cocine el chaffle hasta que esté bien dorado y crujiente, 6 minutos. Deja a un lado el chaffle para que se enfríe. Repite 3 veces más haciendo 4 chaffles.
- Cubre cada chaffle con 2 cucharadas de salsa de pizza. Espolvorear 1 cucharada de mozzarella. Coloque los chaffles en un horno precalentado a 350 F, de 1 a 2 min o hasta q el queso se derrita.
- Vigila con cuidado para que no se quemen y sirvan inmediatamente.
Notas
- RECETA DE LA CHEF SHIRLEY KOCHMAN @baking507
