Adobo de té

Adobo de té

Dificultad: Easy
Tiempo de preparación

5

minutes

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de té negro o verde enfriado

  • 2 cucharaditas de mostaza molida a la piedra

  • 1 cucharadita de mostaza Dijon

  • 1 cucharada de mejorana fresca, picada en trozos grandes

  • 1 cucharada de orégano fresco, picado en trozos grandes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

  • Bate el té, las mostazas, la mejorana y el orégano en un tazón o una taza medidora grande. Agregue el aceite de oliva hasta que la marinada tenga la consistencia de una vinagreta muy suelta.

  • Vierta sobre la carne roja o las aves de corral en un plato grande y ancho o en una bolsa con cierre hermético y deje marinar en el refrigerador hasta por 24 horas.

  • Retire la carne de la marinada y séquela ligeramente con toallas de papel. Deseche la marinada.

  • Asa la carne a tu preferencia.

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *