Papas gratinadas en el Slow Cooker
Papas gratinadas en el Slow Cooker
Dificultad: EasyRaciones
6
racionesTiempo de preparación
15
minutosTiempo de cocinado
3
horasCalorías
542
kcalIngredientes
1 taza de crema batida espesa
1/4 taza de caldo de pollo
3 libras de papas rojizas peladas y cortadas en rodajas de aproximadamente 1/4″ de espesor
2 cucharaditas de ajo picado
1/2 taza de queso parmesano rallado
2 1/2 taza de queso cheddar rallado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
Instrucciones
- En un tazón pequeño, mezcle la crema, el caldo de pollo, el ajo, la sal y la pimienta.
- Rocíe el interior de su olla de lento cocimiento (slow cooker) con spray de cocinar.
- Coloque una capa de las papas en el fondo de su olla, (1/3 de su cantidad total de papas).
- Cubra con 1/3 de la mezcla de crema y 1/3 de cada una de las cantidades de queso cheddar y queso parmesano.
- Continúe estos procesos hasta que todos los ingredientes se hayan colocado en capas en la olla de lento cocimiento.
- Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas hasta que las papas estén tiernas.
- Cubra con perejil (opcional). Servir inmediatamente.
Notas
- Receta de: www.eatingonadime.com
