Green Waffles

Green Waffles

Green Waffles

Dificultad: Easy
Raciones

2

raciones
Tiempo de preparación

10

minutes
Tiempo de cocinado

5

minutes
Calorías

292

kcal

Ingredientes

  • 2 huevos

  • 1 taza de espinacas frescas empacadas

  • ¾ taza de avena

  • ½ taza de requesón

  • ⅓ taza de compota de manzana

  • 1 cucharada de semillas de chía

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

Instrucciones

  • Precaliente una plancha para waffles.

  • Combine los huevos, las espinacas, la avena, el requesón, el puré de manzana, las semillas de chía y el polvo para hornear en una licuadora para batidos (como NutriBullet®); mezcle hasta que quede suave, aproximadamente 5 minutos.

  • Vierta la mezcla en la plancha para waffles precalentada en lotes si es necesario, y cocine hasta que cada waffle esté dorado y la plancha deje de humear, aproximadamente 5 minutos.

Si lo desea, puede sustituir la compota de manzana por banana.

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