Batido de Arroz con leche
Batido de Arroz con leche
Dificultad: EasyIngredientes
5 tazas de agua
2 rajas de canela
Ralladura de un limón
¾ taza de arroz de grano mediano crudo
1 Lata de Leche Evaporada
1 Lata Leche Condensada
Canela en polvo
Instrucciones
En una cacerola, colocar el agua, la canela, la ralladura de limón y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.
Retirar la canela. Verter la Leche Evaporada y lala Leche Condensada hasta que esté espeso, aproximadamente 10 minutos. Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente.
Licuar la mitad del arroz con leche y luego combinar con la otra mitad no licuada.
Dejar enfriar, echarle canela por encima y disfrutar.